El Niño de alta intensidade deve afetar produção de uvas na região
As mudanças climáticas em 2023 surpreenderam os brasileiros. De acordo com pesquisa realizada pela FAPESP, o El Niño tem 80% de chance de ter alta intensidade. Isso ocorre quando a temperaturas das águas aumentam mais de 1,0ºC. Com duração média de um ano e meio, o El Niño causa diversos impactos na viticultura, seja na produtividade, na qualidade e no preço dos frutos e será o tema do 6º Enoconexão, que tem co-organização do Polo Turístico do Circuito das Frutas, que acontece nos dias 8 e 9 de novembro de 2023, no Salão de Cultura e Eventos de Louveira, localizado na Estrada Miguel Bossi, 130 – Bairro Guembê, Louveira-SP. “Por isso, o 6º Encontro Enoconexão, evento técnico sobre viticultura, enologia e e no turismo, vai abordar duas palestras técnicas relevantes com profissionais referências no setor para trazer informações para que os produtores de uva possam se apropriar do assunto”, explica Rafael Vicchini, sócio-diretor da Enoconexão.
Segundo Ariana Sgarioni, enóloga e organizadora do evento, o produtor de uva e de vinho deve ser estrategista. “O que queremos é que o produtor avalie quais os principais impactos desses fenômenos na região dele e quais as mudanças seja na infra-estrutura, seja no manejo ele terá que estar preparado para fazer”.
Para a programação completa e inscrições, acesse: enoconexao.com.br/eventos.